Александр Селезнев

Александр – известный кондитер, писатель, ведущий передачи «Сладкие истории» на радио и телевидении, абсолютный российский чемпион в кондитерском искусстве, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, написал более 50 кулинарных книг. Родился 8 марта 1973 года в Подольске. Закончил колледж по специальности повара-кондитера, получил дипломы кулинарных школ Бельгии, Швейцарии и Франции. Во время учебы работал в престижных московских ресторанах и посещал мастер-классы от лучших мировых профессионалов. Основал в 2004 году Кондитерский Дом.

В книгах писатель передает читателям свой опыт, авторские рецепты, различные хитрости кондитерского дела. Формат его литературы охватывает большую аудиторию – как опытных кулинаров, так и простых домохозяек. Наиболее популярными у наших пользователей являются: