Бенджамин Эйзенштадт

Бенджамин Эйзенштадт

Изобретатель сахарных пакетов
Дата рождения: 07.12.1906
Страна: США

Содержание:
  1. Биография Бенджамина Эйзенштадта
  2. Изобретение сахарных пакетиков
  3. Основание компании 'Sweet'N Low'
  4. Расширение бизнеса
  5. Личная жизнь и наследие

Биография Бенджамина Эйзенштадта

Бенджамин Эйзенштадт родился в 1906 году в Нью-Йорке, в семье русских эмигрантов. После окончания Бруклинского колледжа он начал работать в кафе своих родственников. Однако, дела кафе шли плохо из-за финансовых трудностей, и Эйзенштадт решил найти способ оптимизировать торговлю.

Изобретение сахарных пакетиков

Опередив свое время, Эйзенштадт придумал идею расфасовки сахара по разовым пакетикам, чтобы уменьшить количество просыпаемого сахара и мусора. Однако, он не успел запатентовать свое изобретение, и крупные компании быстро воспользовались его идеей безо всякого вознаграждения для изобретателя.

Основание компании 'Sweet'N Low'

В 1957 году Эйзенштадт вместе со своим сыном Марвином разработал низкокалорийный гранулированный сахар, смешав сахарин с декстрозой и другими ингредиентами. На этот раз Эйзенштадт получил патент для своего изобретения и основал компанию 'Sweet'N Low'. Компания стала известна своими розовыми пакетиками с логотипом компании – скрипичным ключом. Разноцветно оформленные пакетики с низкокалорийным сахаром быстро стали популярными, и доход компании начал расти.

Расширение бизнеса

Компания 'Sweet'N Low' вскоре начала упаковывать в пакетики не только сахар, но и другие продукты, такие как кетчуп, джемы, соусы и другие. Компания также была первой, которая упаковала порционно соевый соус.

Личная жизнь и наследие

Бенджамин Эйзенштадт женился на Бетти Геллман в 1931 году, и вместе они воспитали четверых детей. Он жил на 44-й улице в Бруклине. Эйзенштадт дожил до 89 лет, умер во время операции на сердце. Компания 'Sweet'N Low' продолжает существовать и пользуется большой популярностью в Америке. Розовые пакетики со скрипичным ключом остаются символом этой успешной компании.

© BIOGRAPHS