Пол Чайлд Бывший офицер, артист, супруг Джулии Чайлд Дата рождения: 15.01.1902 Страна: США

Биография Пола Чайлда

Пол Чайлд (Paul Child) родился в 1902 году в Монтклэйр, штат Нью-Джерси (Montclair, New Jersey). Он получил образование в Бостонской Латинской школе (Boston Latin School) и поступил в колледж Columbia College. Однако его настоящая страсть была связана с искусством, и он решил осуществить свои амбиции в Париже (Paris), где начал работать художником для газет и журналов. Он также занимался гравюрами и оформлением.

Во время Второй мировой войны Пол вступил в службу в Office of Strategic Services и был отправлен в Индию, на остров Цейлон (India, Ceylon). Там он занимался оформлением и проектированием военных штабов и кабинетов армейских чиновников, а также организацией выставок. Во время своего пребывания на Цейлоне он встретил Джулию МакУильямс (Julia McWilliams), с которой позднее поженился и стал супругом известной шеф-повара и автора книг о французской кухне Джулии Чайлд.

Пол и Джулия путешествовали вместе, побывав в Китае (China) и разделяя общую страсть к кулинарии. Они поженились 1 сентября 1946 года в Вашингтоне, пережив автокатастрофу всего за день до свадьбы. После свадьбы Пол стал сотрудником американского дипломатического корпуса в Париже, а Джулия стала посольской женой. В это время Джулия все больше увлекалась гастрономическим искусством, а Пол помогал ей, создавая иллюстрации для ее книг и разрабатывая дизайн для фотографий.

Пол и Джулия Чайлд стали популяризаторами французской кухни в Америке. После долгой и счастливой жизни Пол Чайлд умер в 1994 году в Лексингтоне, штат Массачусетс (Lexington, Massachusetts), дожив до 92 лет. Их романтические отношения стали основой фильма 'Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту' (Julie & Julia), выпущенного в 2009 году. В фильме роль Пола Чайлда исполнил актер Стенли Туччи (Stanley Tucci).