 |
Карен ФишерМодель, диетолог и дерматолог
Страна:
 США |
Содержание:
- Биография Карен Фишер
- Исследования о взаимосвязи питания и кожи
- Диета для здоровой кожи
- Результаты и рекомендации
- Заключение
Биография Карен Фишер
Карен Фишер – модель, диетолог и дерматолог, известная своими исследованиями о влиянии питания на состояние кожи.
Исследования о взаимосвязи питания и кожи
Фишер провела анализ нескольких сотен научных исследований, в результате которых она выяснила, что некоторые продукты и методы приготовления пищи являются основными причинами появления AGE-молекул, которые старят кожу и делают ее менее эластичной.
Диета для здоровой кожи
Фишер разработала свою собственную диету, которая помогает вернуть коже молодой вид за 28 дней. Диета начинается с трехдневной 'детоксикации', во время которой нужно отказаться от кофеина и мяса и потреблять только овощи и фрукты. После 'детоксикации' можно добавить некоторые продукты обратно в рацион, но в умеренных количествах. Рекомендуется употреблять половину тарелки овощей, четверть тарелки белков с низким содержанием AGE-молекул (курица, рыба, бобы) и еще четверть тарелки углеводов с низким содержанием AGE-молекул (сладкий картофель, рис басмати). Допустимыми десертами являются фрукты и ягоды.
Результаты и рекомендации
Фишер утверждает, что правильное питание, употребление достаточного количества жидкости и рекомендуемая доза витаминов в день помогут вернуть коже здоровый вид за месяц. Она также советует избегать красного мяса, молочных продуктов, сахара и подсластителей, жареных, копченых и пастеризованных продуктов, так как они являются основными 'старителями' кожи.
Заключение
Карен Фишер – известная дерматолог и диетолог, которая исследует взаимосвязь питания и состояния кожи. Ее исследования показывают, что правильная диета может оказывать значительное влияние на молодость и красоту кожи. Ее диета, основанная на умеренном потреблении определенных продуктов, помогает вернуть коже молодой вид всего за 28 дней.
