 |
Питер ДореллиБармен
Страна:
 Великобритания |
Содержание:
- Биография Питера Дорелли
- Секреты изготовления коктейлей
- Трудности работы бармена
- Связи с королевской семьей
- Предпочтения королевской семьи
- Мировые проекты и преподавание
Биография Питера Дорелли
Питер Дорелли – известный бармен и один из лучших мастеров в мире, набравший за свою 73-летнюю жизнь много официальных и неофициальных регалий. Он получил прозвище "официальный бармен королевской семьи Великобритании".
Секреты изготовления коктейлей
Питер не скрывает свои секреты изготовления коктейлей от потенциальных конкурентов. Недавно он провел мастер-класс на проекте "Martini Barmen School" в Москве, где поделился своими знаниями со студентами.
Трудности работы бармена
Питер знает, что работа бармена не так проста, как кажется со стороны. Он понимает, что она требует физической выносливости, а организму трудно переносить такие нагрузки. Поэтому он тщательно следит за своим здоровьем и регулярно занимается йогой, применяя техники пранаямы.
Связи с королевской семьей
Питер проработал долгое время в отеле "Savoy", ресторан которого часто посещает британская знать, включая членов королевской семьи. После многочисленных проверок службой безопасности, Питер стал практически вне подозрения и часто обслуживает членов королевской семьи.
Предпочтения королевской семьи
Один из самых интересных вопросов, который задают Питеру, связан с предпочтениями королевской семьи в алкогольных напитках. Королева Елизавета предпочитает джин-дюбоне утром и сухой мартини вечером, а принц Филип предпочитает джин с тоником. Остальные члены королевской династии не имеют четких предпочтений.
Мировые проекты и преподавание
Питер активно участвует в различных проектах и событиях по всему миру. Он выступает на учебных курсах, профессиональных конкурсах и конференциях, делясь своим опытом и знаниями с другими барменами.
Искусство составления коктейлей занимает важное место в жизни Питера, и он с удовольствием преподает свои навыки в "Martini Barmen School" и других местах.
