 |
Шарлотта ПалерминоФуд-блоггер и автор из Бруклина.
Гражданство: США
|
Действуя наперекор 'диетической мудрости', Шарлотта Палермино в январе 2018-го решила выяснить, действительно ли ее любимая еда — макароны — является демоном, которого всё чаще 'изгоняют' из своего рациона.
Экспериментируя с макаронными изделиями, Палермино захотела подтвердить или опровергнуть теорию о том, что 'клейковина, углеводы и молочные продукты забивают наши внутренности'.