|
Александр СелезнёвКондитер, автор многочисленных книг, теле- и радиоведущий
Дата рождения: 08.03.1973
Гражданство: Россия |
- Александр Селезнёв: Кулинарный гений и телезвезда
- Начало карьеры
- Учеба и совершенствование
- Конкурсы и признание
- Кондитерская деятельность
- Телевидение и радио
- Личная жизнь
- Путешествия и совершенствование
Александр Селезнёв: Кулинарный гений и телезвезда
Ранние годыАлександр Селезнёв родился 8 марта 1973 года в Подольске. В детстве он проявлял неутолимую тягу к сладкому, что во многом определило его будущую профессию. Началом его кулинарного пути стали "первые курсы" у бабушки, где он помогал ей готовить ароматные пироги и сладости.
Начало карьеры
В школьные годы Александр осознал свое призвание. Несмотря на пожелания родителей о "мужской" профессии, он поступил в кулинарный колледж "Царицыно". После окончания с отличием он начал свою карьеру в знаменитой гостинице "Метрополь", где его сначала задействовали на чистке овощей. Однако его страсть к десертам привела его на кухню кондитерского цеха.
Учеба и совершенствование
Стремясь расширить свои знания, Селезнёв отправился в Европу, где окончил кулинарные курсы во Франции, Бельгии и Швейцарии. Там он освоил виртуозные техники, научился создавать сложные торты и деликатесные конфеты.
Конкурсы и признание
Полученные знания и навыки помогли Александру Селезнёву стать победителем множества кулинарных конкурсов и фестивалей. Он стал признанным лидером в своей области.
Кондитерская деятельность
В 2004 году Селезнёв основал свой "Кондитерский дом Александра Селезнёва". Его первая книга "Сладкие истории" имела огромный успех, и вскоре он стал автором более 20 книг по кулинарии.
Телевидение и радио
Селезнёв также стал популярным теле- и радиоведущим. Он вел передачу "Сладкие истории" на канале "Домашний" и на "Радио Алла", где его талант привлек внимание Аллы Пугачёвой.
Личная жизнь
Несмотря на свой зрелый возраст, Александр Селезнёв остается холостяком. Он признается, что занятость помешала ему создать семью. Сейчас его верным спутником является его любимый пес Жорик.
Путешествия и совершенствование
Путешествия играют важную роль в жизни Селезнёва. Они вдохновляют его новые кулинарные творения и позволяют продолжать совершенствовать свое мастерство.